Пиво Hop Ottin' IPA производится пивоварней Anderson Valley Brewing Company в городе Бунвилл, штат Калифорния, США. Этот американский IPA представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля хмелевые профили с насыщенной солодовой основой. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, ищущих выраженный, но сбалансированный вкус с характерными цитрусовыми и хвойными нотами. Вкусовой профиль формируется за счёт использования хмелей Коламбус и Каскад, что создаёт гармоничное сочетание горечи, фруктовых ароматов и лёгкого травяного послевкусия.