Блэк Шерри

Описание вкуса и стиля

Black Sherry — это имперский портер от пивоварни Birrificio Artigianale Artigianale Lariano, расположенной в городе Дольдзаго, Италия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, прошедшее выдержку в дубовых бочках, что придает ему характерные винные и фруктовые ноты. Пивоварня ориентируется на производство небольших партий с акцентом на сложную выдержку, что делает этот портер интересным для ценителей выдержанных и экспериментальных сортов. В аромате и вкусе пива отчетливо чувствуются ноты спелой вишни и легкая кислинка, что является результатом его созревания в бочках.