Пиво Bourbon Barrel Aged Wee-Heavy производится пивоварней Deep River Brewing Company, расположенной в городе Клейтон, штат Северная Каролина, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле шотландского эля Wee Heavy, прошедшее дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона. Производственный процесс включает классические методы варки с последующей выдержкой, что придает напитку характерные для этого стиля солодовые тона с ванильными и дубовыми нотками. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и экспериментами с бочковой выдержкой.