Корнерстоун

Описание вкуса и стиля

Brick River Cider Co из Сент-Луиса, США, представляет сидр Cornerstone, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Этот полу-сухой сидр отличается кристальной прозрачностью и естественной игристостью, а в его производстве уделяется внимание выражению характера местных яблок. В аромате и вкусе чётко читаются ноты свежего яблока с лёгкими минеральными оттенками, что создаёт сбалансированный и освежающий профиль. Напиток ориентирован на ценителей классических, не слишком сладких сидров, ценящих ясность вкуса и связь с терруаром.