Мозаик Люпус

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerveza Fauna из города Мехикали, штат Нижняя Калифорния, Мексика, производит крафтовое пиво, сочетающее американские традиции хмелевых сортов с региональными подходами. Сорт Mosaic Lupus представляет собой американский IPA, в рецептуре которого используется рожь, что придаёт пиву характерную пряную нотку и плотную текстуру. Основной акцент в этом пиве сделан на ароматических сортах хмелей Mosaic и Amarillo, которые создают яркий цитрусово-фруктовый профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих интересные вариации в рамках классического стиля.