Вест-Кост ДИПА

Описание вкуса и стиля

Cerveza Fauna, расположенная в мексиканском городе Мехикали, штат Нижняя Калифорния, представляет крафтовое пиво в стиле West Coast Double IPA. Этот сорт демонстрирует классический для западного побережья подход с акцентом на выраженную хмелевую горчинку, смолистые и цитрусовые ароматы. Пивоварня сочетает современные технологии с вниманием к выбору хмелей, что обеспечивает характерный для стиля сухой финиш. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих интенсивные и четко структурированные американские IPA, и является ярким представителем своего стиля.