Пивоварня Birra Toccalmatto из города Фиденца в регионе Эмилия-Романья, Италия, предлагает крафтовое пиво Surfing Hop в стиле Imperial IPA. Этот сорт производится с использованием большого количества американских хмелей, отобранных за их цитрусовые характеристики. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, ищущих интенсивный вкус. Сочетание отборных хмелей создаёт насыщенный аромат с выраженными нотами апельсина, мандарина и других цитрусовых.