Розалия

Описание вкуса и стиля

Rosalia — фруктовое пиво, произведенное пивоварней Santa Sabina в городе Гвадалахара, Мексика. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционная основа сочетается с натуральными фруктовыми добавками. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая разнообразие в рамках классических и современных стилей. Отличительной стороной этого пива является вторичная ферментация с шампанскими дрожжами, что придает напитку особую игристость и сухой финиш, интересный для ценителей нестандартных фруктовых сортов.