Док 78 - Ситра, Пичерин, Нельсон Совин и Саузерн Кросс

Описание вкуса и стиля

Пиво Dock 78 — Citra, Peacharine, Nelson Sauvin & Southern Cross представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England, сваренный пивоварней Le Ketch в городе Сент-Флави, провинция Квебек, Канада. Этот сорт демонстрирует сочетание современных крафтовых тенденций с акцентом на насыщенный фруктовый профиль, достигаемый за счёт использования сортов хмеля Citra, Peacharine, Nelson Sauvin и Southern Cross. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных хмелевых сортов, ищущих сложные ароматические композиции в рамках стиля хази IPA. Отличительной стороной этого пива является добавление мёда в рецептуру, что придаёт напитку дополнительную мягкость и слоистость вкуса.