Пивоварня Hill Farmstead Brewery из города Гринсборо, штат Вермонт, США, представляет американский Pale Ale, сфокусированный на демонстрации характеристик одного сорта хмеля. Этот крафтовый эль создан для ценителей, интересующихся чистотой вкуса и ароматикой отдельных хмелевых сортов. Пиво сбраживается и выдерживается в соответствии с классическими методами пивоварения, характерными для данного стиля. Использование исключительно хмеля Citra для охмеления придаёт пиву яркий цитрусовый и тропический профиль, что делает его характерным примером подхода single-hop.