Мозаик Строберри Милкшейк Квейк Дабл ИПА

Описание вкуса и стиля

Oxus Brewing Company из Виннипега, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Milkshake Double IPA. Этот сорт сочетает интенсивную хмелевую горчинку, характерную для дабл IPA, с кремовой текстурой и фруктовыми нотами, создаваемыми добавлением клубники и лактозы. Пивоварня использует норвежскую фермерскую дрожжню kveik, что обеспечивает стабильный и чистый профиль брожения даже при создании сложных десертных сортов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные сочетания в рамках стиля IPA, а его характерной особенностью является бархатистая текстура и выраженный аромат тропических фруктов от хмеля Mosaic.