Опас Манки

Описание вкуса и стиля

Hopvine Brewing Company из города Аврора, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво Opus Monkey, выполненное в стиле Belgian Tripel. Этот сорт является примером сочетания классических бельгийских традиций с современными крафтовыми экспериментами, а его производство ориентировано на локальный рынок ценителей сложных и насыщенных сортов. Пиво выдерживается в бочках из-под виски Opus One, что придает ему характерные древесные и ванильные ноты в аромате. Opus Monkey рассчитан на аудиторию, интересующуюся barrel-aged элями и изысканными интерпретациями бельгийских стилей.