Пенедон Олд Коконат Ойл

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Brewteco из Рио-де-Жанейро, Бразилия, представляет крафтовый русский имперский стаут Penedon Old Coconut Oil. Этот сорт сочетает классическую плотную структуру и глубокий вкус имперского стаута с экспериментальным подходом к выдержке. Пиво проходит трёхмесячную выдержку в бочках из-под виски, где дополнительно реферментируется с тёмной кокосовой пастой, что придаёт ему характерные сложные тона. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными методами старения и насыщенными вкусовыми профилями.