Пивоварня 't Uitstel из города Алфен-ан-ден-Рейн, Нидерланды, представляет пшеничное пиво в стиле хефевайцен. Этот сорт сочетает классические характеристики немецкого стиля с современным подходом, выраженным в технике сухого охмеления. Пиво обладает освежающими фруктовыми ароматами и плотным пшеничным телом, что соответствует ожиданиям от традиционного вайцена. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких пшеничных сортов, открытых к экспериментальным интерпретациям, и демонстрирует сочетание устоявшихся традиций и актуальных крафтовых техник.