Блэккеррант Салфорд Сауэр

Описание вкуса и стиля

Welton Brewery из города Келоуна, Канада, предлагает крафтовое пиво Blackcurrant Salford Sour в стиле фруктового сэра. Этот сорт представляет собой сочетание классической кислой основы с добавлением натурального сока или пюре чёрной смородины. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные и сезонные сорта, которые находят отклик у ценителей современных крафтовых направлений. Вкусовой профиль этого пива, напоминающий смородиновый щербет, делает его характерным представителем фруктовых кислых сортов.