Maui Brewing Company из города Кихаи, Гавайи, США, представляет пале эль в американском стиле. Этот сорт является примером крафтового пива, сочетающего классические западнобережные традиции с современной техникой сухого охмеления. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя региональные ингредиенты и уделяя внимание устойчивому производству. Сорт рассчитан на ценителей современных американских элей, а его характерной особенностью является яркий ароматный букет, достигаемый за счёт добавления хмелей после основного брожения.