Dry Irish Stout от пивоварни Maui Brewing Company (США, г. Кихай, Гавайи) представляет собой классический ирландский сухой стаут, сваренный с соблюдением традиционных методов. Несмотря на географическое расположение пивоварни, этот сорт демонстрирует верность европейскому стилю, предлагая характерный для него сухой, жженый вкус с кофейными и шоколадными нотами. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты, где это возможно, и ориентировано как на ценителей классических ирландских сортов, так и на местную аудиторию, ценящую крафтовые интерпретации традиционных стилей. Этот стаут является отличным представителем своего стиля, сохраняя необходимую легкость питкости и насыщен