Мейк Ит Чинук

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brew York из города Йорк, Англия, представляет американский пейл-эль Make It Chinook. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где акцент сделан на демонстрацию характеристик одного вида хмеля. Производственный подход предполагает умеренное хмелевание в начале варки с существенной поздней и сухой охмелкой, что позволяет раскрыть ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей американских хмелевых элей, интересующихся чистотой вкуса отдельных сортов хмеля, и обладает ароматом с нотами грейпфрута, хвои и пряностей.