Вайценбир

Описание вкуса и стиля

Weizenbier от пивоварни Müli Bräu производится в городе Альтнау, кантон Тургау, Швейцария. Это классический немецкий пшеничный эль в стиле хефевайцен, сфокусированный на традиционных методах варки. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей аутентичных немецких и центральноевропейских пивных стилей, предлагая их локальному рынку. Характерное сочетание банановых и гвоздичных тонов в аромате достигается за счёт использования специальных дрожжей для верхового брожения.