Пивоварня Totally Brewed из города Ноттингем, Англия, представляет американский пейл-эль из серии Single Hopman, сварённый с использованием хмеля Idaho 7. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию чистых и выразительных профилей за счёт варки с одним видом хмеля, что позволяет в полной мере раскрыть его характер. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся изучением оттенков отдельных хмелевых сортов. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт цитрусовых и тропических тонов, характерных для данного хмеля, что создаёт сбалансированный и запоминающийся вкус.