Пиво Intuition Mosaic производится пивоварней Brasserie Ayawan в городе Валь-Морен, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовый эль в стиле New England IPA, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат. Пивоварня уделяет внимание современным интерпретациям классических стилей, используя метод холодного охмеления. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов пива, а его УТП заключается в ярком акценте на ароматном сорте хмеля Mosaic, который придает напитку узнаваемые ягодные и цитрусовые тона.