Double IPA - Mosaic от пивоварни Brouwerij Pronck из города Лейден, Нидерланды, представляет собой крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Пивоварня сочетает классические европейские солода и хмелевые цветы с современными американскими сортами хмеля, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся балансом между традиционными и новыми подходами в пивоварении. Использование хмеля Mosaic в сочетании с другими сортами обеспечивает характерный аромат с тропическими и цитрусовыми нотами.