Brasserie de la Vallée de la Rance, расположенная в городе Pleudihen-sur-Rance в регионе Бретань, Франция, производит крафтовое пиво, сочетающее региональные традиции с классическими стилями. Сорт Cul de Paumelle Blanche представляет собой вайтбайер, сорт пшеничного эля, для которого характерно использование пшеничного и ячменного солода. В его ароматике и вкусе, созданных добавлением кориандра и кумина, присутствуют освежающие цитрусовые и пряные ноты. Это пиво ориентировано на ценителей бельгийских и французских традиций пивоварения, а его производство фокусируется на локальном рынке Бретани, предлагая сбалансированное сочетание пряной сложности и лёг