Сайдр Perry производится пивоварней Simon's Cider, расположенной в городе Кембридж, Англия. Этот сухой сидр представляет собой классический пример английского крафтового сидра, ориентированный на ценителей традиционных напитков. Производство сосредоточено на использовании местных сортов груш, что обеспечивает напитку характерный чистый и выразительный вкус. Сорт подходит для аудитории, интересующейся аутентичными фермерскими сидрами и натуральными напитками без излишней сладости.