Пивоварня L'Apothicaire из города Сен-Жак, провинция Квебек, Канада, производит крафтовое пиво в стиле бельгийского витбира. Этот сорт относится к категории пшеничных элей и характеризуется освежающим профилем с зерновыми и фруктовыми нотами. Пивоварня сочетает классические рецептуры с современным подходом, ориентируясь на локальный рынок и ценителей традиционных бельгийских стилей. Пиво обладает мягким вкусом с характерными для стиля оттенками кориандра и цедры апельсина.