Пивоварня L'Apothicaire из города Сен-Жак, провинция Квебек, Канада, представляет американский пейл-эль. Этот крафтовый сорт выполнен в современной интерпретации классического стиля, с акцентом на яркий хмелевой профиль. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых элей, ценящих насыщенный аромат и чистоту вкуса. В производстве используется сочетание американских хмелей, что создает характерный цитрусово-сосновый букет.