Черри Тарт

Описание вкуса и стиля

Fourpure Brewing Co, расположенная в Лондоне (Англия), представляет фруктовое пиво Cherry Tart, созданное на основе бельгийского блонд-эля. Сорт производится методом вторичной ферментации с добавлением значительного количества кислой вишни, что придает напитку характерную терпкость и насыщенный красный оттенок. Это пиво с освежающей кислотностью и сложным вкусовым профилем ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей. В процессе производства используется сотни килограммов ягод, что формирует его узнаваемый фруктовый характер.