Black Bellows Brewing из города Коллингвуд, Канада, предлагает ирландский сухой стаут Ball Peen. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в классическом ирландском стиле, с характерным для него сухим финишем и выраженной жареной нотой. Пивоварня фокусируется на традиционных методах варки, используя в заторе хлопья ячменя для создания бархатистой текстуры и плотной пены. Сорт ориентирован на ценителей классических стаутов, ищущих сбалансированный и лёгкий вариант с крепостью, подходящей для продолжительной дегустации.