Амарилло Сингл Хоп Эй-Пи-Эй

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Watsons Brewery из города Колчестер, Англия, представляет американский светлый эль Amarillo Single Hop APA. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где фокус сделан на выраженном хмелевом профиле от одного сорта — Амарилло, что обеспечивает характерные цитрусовые и цветочные ноты. Пивоварня практикует небольшие экспериментальные варки, не применяя фильтрацию и осветление, что позволяет сохранить полноту вкуса и аромата. Данное пиво ориентировано на ценителей американских APA, интересующихся чистым вкусом отдельных хмелевых сортов и оценивающих небольшие партии с возможными вариациями от варки к варке.