Ретрофутуризм (Алора, Азакка и Каскад)

Описание вкуса и стиля

Brassneck Brewery из Ванкувера, Канада, представляет американский IPA Retrofuturism, сброженный с использованием дрожжей Alora и хмелей Azacca и Cascade. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические основы американского IPA с экспериментами в области дрожжевых культур и хмелевой композиции. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нюансами, которые вносят различные штаммы дрожжей. Вкусовой профиль этого IPA формируется за счёт сочетания тропических и цитрусовых тонов от хмелей с характерными оттенками, которые дают дрожжи Alora.