Кайфуа

Описание вкуса и стиля

Kaifua — это имперский фрутовый сорт в стиле sour ale, произведённый пивоварней Khoffner Brewery из Санкт-Петербурга, Россия. Пиво представляет собой сочетание классической кислой основы с современными фруктовыми добавками, а именно с соком фейхоа и листьями каркаде, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Этот сорт сварен в коллаборации с Ostrovica brewery, что отражает общий для крафтовой сцены подход к экспериментам и синергии. Kaifua ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями с нестандартными фруктовыми и ботаническими компонентами.