Пиво Mosaic от пивоварни Chela Libre, расположенной в городе Селая (штат Гуанахуато, Мексика), представляет собой американский IPA. Этот сорт демонстрирует современный подход к крафтовому пивоварению, ориентированный на локальный рынок и ценителей хмелевых сортов. В производстве используется сорт хмеля Mosaic, что обеспечивает напитку характерный аромат с тропическими и ягодными нотами. Пиво будет интересно тем, кто следит за развитием стиля IPA в латиноамериканском регионе.