Шардоне Баррел Эйджд Стил Май Саншайн

Описание вкуса и стиля

Olde Salem Brewing Company из города Сейлем, штат Вирджиния, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт является примером сочетания современных методов крафтового пивоварения с техникой выдержки в винных бочках. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, интересующихся влиянием выдержки на вкусовой профиль. В его основе лежит персиково-кокосовый кеттл саур с лактозой, прошедший стадию созревания в бочках из-под Шардоне, что придает напитку характерные винные и древесные ноты.