Слама Яма Пайлот Дюнкельвайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Switchyard Brewing Company из города Блумингтон, США, представляет сорт Slama Jama Pilot Dünkelweizen, относящийся к стилю тёмного пшеничного пива (Dunkelweizen). Этот крафтовый эль сочетает традиционные для баварского дункельвайцена тона карамелизованного солода с характерными для пшеничных сортов фруктово-пряными нотками. Пиво ориентировано на ценителей немецких пивоваренных традиций, ищущих их современную интерпретацию. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей, создающих сложный аромат с оттенками банана и гвоздики.