Пиво Fruit Salad W/ Black Currants, Elderberries, And Rhubarb от пивоварни Lucky Hare Brewing Company (США, г. Овего, штат Нью-Йорк) представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль. Этот сорт является частью линейки постоянно обновляемых сортов, в основе которых лежит классический котловой метод сбраживания. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам, используя для настаивания местные ягоды и ревень, что ориентирует продукт на ценителей современных крафтовых направлений, в частности фруктовых кислых элей. Отличительной стороной этого пива является двухэтапное добавление фруктов — как в процессе варки сусла, так и во время ферментации, что создаёт насыщенный и многослой