Хопалипто

Описание вкуса и стиля

Hopalypto — американский IPA от пивоварни Rockyard Brewing Company, расположенной в городе Касл-Рок, штат Колорадо, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором классическая основа из британского светлого солода служит балансом для яркой палитры хмелевых ароматов. Пивоварня использует современные американские хмели сортов Mosaic, El Dorado и Azacca, что придаёт пиву выраженные тропические тона мандарина, дыни и грейпфрута. Сорт ориентирован на ценителей современных IPA, которые ищут сочетание сбалансированной солодовой структуры и интенсивного фруктового букета.