Черри-О'с

Описание вкуса и стиля

Cherry-O's — это фруктовый кислый эль, произведенный пивоварней Pulpit Rock Brewing Company в городе Декорах, штат Айова, США. Напиток относится к стилю Pastry Sour и создан на основе метода kettle souring с добавлением свежей вишни и ванильного печенья. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая ассортимент с акцентом на насыщенные десертные профили. Вкус этого пива формируется за счет сочетания яркой вишневой кислинки и мягких ванильно-сливочных нот, что создает сложный и гармоничный десертный характер.