Скрампи Семи-Драй Спарклинг Сидр

Описание вкуса и стиля

Maiden Rock Winery & Cidery, расположенная в городе Стокгольм, штат Висконсин, США, производит традиционные сидры, включая Scrumpy Semi-Dry Sparkling Cider. Этот напиток выполнен в английской фермерской традиции и представляет собой мутный, насыщенный сидр, для которого характерно использование сока из смеси сладких, горьковатых, ароматных и терпких яблок. Производственный подход, при котором из напитка отфильтровывается меньше яблочной мякоти, обеспечивает ему более плотную текстуру и выраженный, многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных, крафтовых сидров, интересующихся классическими европейскими методами производства.