КопакаБЛАМа (Персик, Ежевичный Пирог Сор)

Описание вкуса и стиля

CopacaBLAMa — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от пивоварни Fort Rock Brewing, расположенной в городе Ранчо-Кордова, штат Калифорния, США. Сорт представляет собой современную интерпретацию кислого эля с интенсивным добавлением фруктов, где сочетание персика и ежевики создаёт насыщенный ягодно-фруктовый профиль. Пивоварня ориентируется на экспериментальные стили, предлагая продукт для ценителей крафтовых сортов, интересующихся яркими и нетривиальными вкусами. В этом пиве использовано значительное количество фруктовой основы, что формирует его характерный, выраженный вкус и аромат.