Fort Rock Brewing из города Ранчо-Кордова, США, представляет крафтовое пиво Copa CaBLAMa в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт создан на основе имперского кеттл-саура с добавлением гуавы, персика и ананаса, что формирует яркий и насыщенный фруктовый профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на современных ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с интенсивными вкусами и ароматами. Сочетание тропических фруктов создаёт многогранный и освежающий характер, характерный для данного направления.