Пиво S.H.E. Nelson от пивоварни Triple Rock Brewing (Беркли, Калифорния, США) представляет собой американский пейл-эль, сфокусированный на демонстрации характеристик отдельных сортов хмеля. Этот сорт входит в серию «Single Hop Experience» и создан для детального изучения вкусового и ароматического профиля хмеля Нельсон. Пивоварня ориентирует свои продукты на аудиторию, интересующуюся крафтовыми сортами и экспериментами с хмелем. Использование только одного вида хмеля позволяет ярко проявить его характерные цитрусовые и травянистые ноты, что делает этот эль наглядным примером подобного подхода.