Пиво Back To Basics от пивоварни Mallassepät (Финляндия, Наантали) представляет собой американский IPA, выполненный в классической манере. Этот сорт является примером возвращения к истокам крафтовой традиции, предлагая сбалансированный и доступный вкус. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей, которые ищут хорошо сконструированный, легко пьющийся IPA без излишней экстремальности. Его отличает прозрачный золотистый цвет, умеренная горечь и выраженный, но не подавляющий хмелевой профиль с цитрусовыми и сосновыми нотами.