Yuzu Ale от пивоварни East Vancouver Brewing Co. (Ванкувер, Канада) представляет собой фруктовое пиво, в котором сочетаются традиционные основы эля с современными цитрусовыми нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая сорт, созданный с использованием импортного фрукта юдзу, что обеспечивает напитку характерный аромат и вкус. Этот эль рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с фруктовыми добавками. Сочетание цитрусовых хмелевых тонов и сладковатых оттенков юдзу создает сбалансированный и узнаваемый профиль.