Солти Ривер Черри Гозе

Описание вкуса и стиля

Cerveja RIMA из португальского города Риу-Маиор выпускает крафтовое пиво Salty River Cherry Gose, представляющее собой фруктовый кислый эль в стиле гозе. Этот сорт производится с использованием местной соли из соляных копей Риу-Маиор, что придаёт пиву характерную минеральную ноту. Добавление вишни во время вторичной ферментации создаёт баланс между сладостью, естественной кислотностью и лёгкой солёностью. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся региональными ингредиентами и сложными вкусовыми профилями.