ПиБи Энд Джей Соур

Описание вкуса и стиля

PB&J Sour — это фруктовое кислое пиво от пивоварни Sepia Brewing, расположенной в Софии, Болгария. Сорт представляет собой современную интерпретацию кислого эля с добавлением винограда и клубники, что отсылает к вкусу классического сэндвича с арахисовой пастой и джемом. Пивоварня фокусируется на создании экспериментальных и сезонных сортов, используя как локальные, так и международные ингредиенты. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными фруктовыми комбинациями и кислыми профилями, а его характерной особенностью является яркий, узнаваемый ягодно-виноградный вкус, создающий целостную гастрономическую асс