Пивоварня Seminar Brewing из города Флоренс, штат Южная Каролина, США, представляет американский пейл-эль, сварённый с использованием хмеля сорта Кэшмир. Этот сорт является частью серии Single Hop, где внимание сосредоточено на изучении характеристик отдельных хмелевых сортов. Пиво демонстрирует подход, сочетающий классическую американскую рецептуру с исследовательским интересом к современным ингредиентам. Оно ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нюансами вкуса и аромата, которые дают конкретные виды хмеля.