Cherry Gin Sling от пивоварни Catchment Brewing Co. (Брисбен, Австралия) представляет собой фруктовый кислый эль, сваренный с использованием вишни и цитрусовых. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных освежающих напитков, сочетающих классическую технологию kettle souring с яркими фруктовыми добавками. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между терпкой кислинкой и сладостью. Его вкусовой профиль, где доминируют ягодные и цитрусовые ноты, делает этот эль характерным представителем стиля Fruited Sour.