Пайнхоппл Мид

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Saint Michael's Mead, расположенная в городе Хай, штат Техас, США, производит медовуху Pinehopple в стиле метеглин. Этот напиток представляет собой крафтовую медовуху, в которой традиционная медовая основа дополнена натуральными добавками, в данном случае — сосновой хвоей и яблоком. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей альтернативных ферментированных напитков, ищущих нестандартные вкусовые профили. Сочетание медовой сладости с хвойными и фруктовыми нотами создает сложный и сбалансированный букет.