Тайдал (Нельсон Совин, Мозаик, Халлертау Блан)

Описание вкуса и стиля

Пиво Tidal от пивоварни Counterpart Brewing, расположенной в городе Ниагара-Фолс, Канада, представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England. Этот сорт демонстрирует сочетание классических и современных подходов к пивоварению, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и фруктовые ароматы. Пивоварня позиционирует себя через эксперименты с хмелями, что отражено в серии Tidal, где используются сорта с разных континентов. Данная версия, сухоохмеленная сортами Nelson Sauvin, Mosaic и Hallertau Blanc, обладает выраженным фруктовым профилем с нотами маракуйи, черники и белого винограда.