Dill Pickle Sour от пивоварни Beach Fire Brewing Company, расположенной в Кэмпбелл-Ривер, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет собой крафтовое пиво в стиле Fruit Beer с экспериментальным подходом. Этот сорт позиционируется как нестандартный вариант, в котором традиционная кислая основа гозе сочетается с яркими вкусовыми нотами, характерными для маринованных огурцов с укропом. Пивоварня ориентирует это пиво на любителей крафтовых сортов, открытых к необычным вкусовым сочетаниям и интересующимся современными интерпретациями классических стилей. Вкусовой профиль этого пива создаёт неожиданное и запоминающееся сочетание кислинки, солёности и пряных трав.